Catalogue MK Distribution 4.0

Catalogue Vins & Spiritueux

SOMMAIRE

VINS

Rouges

page 3

Blancs

page 8

Rosés

page 14

VODKA

Remyx Vodkas

page 16

Remyx Vodkas arrangées

page 17

CACHAçAS

Costa Rica

page 18

Dom Bré

page 19

2

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Colluvions argilo-limoneux

Cépage : 100% Merlot

Taux d’alcool : 13 à 13,5%

Température de dégustation : 16 – 18°C

FLORES

Gamme Soleil – Merlot

6,0 0 €

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Colluvions argilo-limoneux

Cépage : 100% Cabernet Sauvignon

Taux d’ alcool : 13 à 13,5%

Température de dégustation : Entre 16 et 18 °C

FLORES

Gamme Soleil – Cabernet Sauvignon

6,0 0 €

Soleil Merlot

Soleil Cabernet Sauvignon

Note de dégustation

Note de dégustation

Robe rouge soutenue aux reflets pourpres. Nez mêlant des notes de fruits rouges et de sous-bois. Bouche sur les fruits rouges et noirs (prune, cerise) marquée par des tanins souples et une belle fraîcheur. Finale structuré.

Robe rouge intense aux reflets violines. Nez dévoilant des arômes de fruits rouges (cerise, fraise) rehaussés de légères notes épicées. Bouche ronde et fruitée, soutenue par des tanins bien enrobés et tendre. Finale sur les fruits rouges. Allié de choix pour accompagner une viande rouge en sauce, un ragoût ou un fromage frais.

A découvrir sur une viande grillée ou en sauce.

3

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Colluvions argilo-limoneux

Cépage : 100% Syrah

Taux d’alcool : 13,5%

Température de dégustation : 16 - 18°C

FLORES

Gamme Soleil – Syrah rouge

6,20 €

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Argilo-calcaire

Cépage : 100% Merlot

Taux d’alcool : 13 %

Température de dégustation : 14 - 16°C

FLORES

Gamme Initial – Rouge

5,0 0 €

Soleil Syrah rouge

Initial Rouge

Note de dégustation

Note de dégustation

Robe rouge aux reflets violets. Nez complexe et fin, mêlant des arômes de fruits noirs mûrs (cassis, mûres) à des notes de violette et de réglisse. Bouche fraîche et équilibrée, soutenue par des tanins fondus. Finale longue et suave sur les petits fruits noirs. Le compagnon idéal d’une viande rouge typée (côte de bœuf, côtelettes d’agneau) ou de fromage de chèvre .

Robe rouge grenat aux reflets rubis. Nez de fruits rouges (framboises, groseilles) acidulés. Bouche souple et fraîche en attaque, notes de petits fruits rouges en bouche, tanins veloutés et finale avec une bonne persistance aromatique. L’accompagnement idéal avec des grillades, et des repas entre amis. Le vin de casse croûte par excellence

4

Région : Languedoc

Appellation : IGP Côtes de Thau

Terroir : Terrasses du quaternaire

Cépage : 100% Syrah

Taux d’alcool : 13%

Température de dégustation : 16 - 18°C

FLORES

Gamme Mademoiselle Florensac – Rouge

8,2 0 €

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Colluvions argilo-limoneux

Cépage : Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon

Taux d’alcool : 13 à 14%

Température de dégustation : 16 - 18°C

Disponible en Magnum de 150 cl à 17,83 €

FLORES

Gamme Assemblage – Rouge

8,40 €

Mademoiselle Florensac Rouge

Assemblage Rouge

Note de dégustation

Note de dégustation

Robe rouge aux reflets pourpres. Nez fin et frais qui allie des arômes de cerises, framboises, rehaussées d’une note grillée. Bouche charnue à la fois puissante et douce, toute en rondeur.

Robe rouge rubis intense aux reflets pourpres. Nez de petits fruits noirs, associés à des notes épicées avec une finale légèrement boisée. Bouche ronde, souple, pleine avec des tanins veloutés. Très bel équilibre gourmand avec une très belle rondeur. L’Assemblage se dégustera très bien avec une viande en sauce, un fromage de chèvre frais.

Compagnon idéal d’ un apéritif tapas ou grillades.

5

Région : Languedoc

Appellation : IGP Côtes de Thau

Terroir : Colluvions argilo - limoneuses

Cépage : 100% Cabernet

Taux d’alcool : 13,5 à 14%

Température de dégustation : 16 - 18°C

FLORES

Gamme Monsieur Florensac - Rouge

8,4 0 €

Note de dégustation

Robe rouge. En bouche, les épices dominent le tout, enrichi par un panier de fruits noirs, cassis, mûres. Le nez est complexifié par une légère note de torréfaction et de vanille. Quelle tendresse de tanins, de volupté, de générosité et surtout de fraîcheur. Pur plaisir de fruits et d’onctuosité.

A découvrir seul, pour le plaisir, ou en accord subtil avec un fromage à pâte persillée ou un dessert au chocolat.

6

Région : Languedoc

Appellation : IGP Côtes de Thau

Terroir : Colluvion argilo-limoneuse

Cépage : Syrah, Cabernet-Sauvignon

Taux d’alcool : 13,5 à 14,5%

Température de dégustation : Entre 16 et 18°C

FLORES

Gamme Absolu – Rouge

12,50 €

Note de dégustation

Robe intense rouge rubis. Le nez est complexe et d’une grande élégance. Il offre des arômes de griotte, de confiture de mûre. Après aération s’expriment des arômes de torréfaction, de m oka ou encore de cacao, témoins de l’élevage en barrique. La bouche est généreuse, aux tanins ronds, fondus dans des arômes de fruits rouges bien mûrs avec une bonne persistance en bouche.

Préalablement carafé, se marie parfaitement avec un gigot ou une épaule d’agneau ou tout simplement en apéritif pour les amateurs de bons vins rouges.

7

Région : Languedoc

Appellation : IGP Côtes de Thau

Terroir : Argilo-calcaire

Cépage : Terret-Bourret, Piquepoul

Taux d’alcool : 12 à 12,5%

Température de dégustation : Entre 8 et 10°C

« L’accompagnement idéal des fruits de mer (huitres de Bouzigues) et des crustacés. Il s’apprécie aussi en apéritif. »

FLORES

Initial – Blanc

5,00 €

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Argilo-limoneux

Cépage : 100% Sauvignon

Taux d’alcool : 12,5 à 13,5%

Température de dégustation : Entre 10 et 12°C

« Le compagnon idéal des fruits de mer ou d’un poisson grillé. »

FLORES

Signature – Sauvignon

6,20 €

Note de dégustation

Initial Blanc : Robe brillante aux reflets jaunes pâles. Nez dévoilant des arômes d’agrumes et de fruits à chair blanche typique du cépage. Bouche vive et fraîche en attaque, puis équilibrée et fruitée. Finale persistante sur une note de pamplemousse et de citron. Sauvignon : Robe limpide et brillante, de couleur or pâle aux reflets verts. Nez très intense mêlant des arômes de fruits exotiques (mangue, fruit de la passion) à des notes de buis et de bourgeons de cassis. Bouche fraîche et équilibrée. Finale acidulée, zeste de pamplemousse.

8

Région : Languedoc

Appellation : AOP Picpoul de Pinet

Terroir : Dominante calcaire

Cépage : Piquepoul Blanc

Taux d’alcool : 12,5 à 13%

Température de dégustation : Entre 8 te 10°C

« Un Picpoul de Pinet indispensable avec vos plateaux d’huitres et de fruits de mer. »

FLORES

AOP Picpoul de Pinet

6,90 €

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Argilo-calcaire

Cépage : Chardonnay, Viognier, Sauvignon

Taux d’alcool : 12,5 à 13%

Température de dégustation : Entre 10 et 12°C

« A découvrir en apéritif, sur un poisson en sauce ou sur un

carpaccio de Saint-Jacques à la crème. »

FLORES

Assemblage Bio – Blanc

10,00 €

Note de dégustation

Picpoul de Pinet : Robe jaune pâle aux reflets verts et brillants. Nez frais, fruité, marqué par des notes de citron et de pamplemousse. Bouche vive et fraîche, dévoilant une belle richesse soutenue par des saveurs citronnées. Jolie longueur. Assemblage Blanc Bio : Robe jaune vif, aux reflets jaunes pâles brillants. Nez intense mêlant des arômes de fleurs blanches à des notes d’é pices et de fruits tropicaux. Bouche très équilibrée entre rondeur et vivacité. Finale complexe sur les fruits exotiques.

9

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Argilo-calcaires

Cépage : 100% Chardonnay

Taux d’alcool : 14%

Température de dégustation : 10 - 12°C

FLORES

Chardonnay

6,20 €

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Colluvions argilo-calcaires

Cépage : 100% Viognier

Taux d’alcool : 13 - 14%

Température de dégustation : 10 - 12°C

FLORES

Viognier

6,20 €

Soleil Chardonnay

Soleil Viognier

Note de dégustation

Note de dégustation

Robe jaune doré aux reliefs brillants. Nez de fruits d’été à chair jaune (pêche, abricot). Bouche ronde et fraîche en attaque, puis marquée par une évolution suave et riche. Finale longue et fruitée sur des notes d’abricot. A découvrir en apéritif ! Il accompagnera également un carpaccio de Saint Jacques, un pigeon à l’estragon ou encore de la cu isine asiatique

Robe jaune vif, aux reflets pâles et brillants. Nez concentré et complexe, mêlant des arômes de fruits exotiques (ananas) et de fleurs blanches. La bouche ample et onctueuse exprime des arômes de fruits (agrumes, ananas) et laisse une finale souple sur des notes beurrées. Idéal pour une blanquette de veau, ce Chardonnay peut aussi accompagner un risotto de poisson ou un saumon en crème.

10

Région : Languedoc

Appellation : IGP Côtes de Thau

Terroir : Colluvions Argilo-limoneuses

Cépage : Gewurztraminer

Taux d’alcool : 12,5%

Température de dégustation : 13 - 15°C

« A découvrir seul, pour le plaisir, ou en accord subtil avec un fromage à pâte persillée. »

FLORES

Mademoiselle Florensac – Moelleux

10,00 €

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Colluvions argilo-limoneuses

Cépage : 100% Muscat petits grains

Taux d’alcool : 12,5 à 13%

Température de dégustation : Entre 10 et 12°C

« Un vin original, à découvrir à l’apéritif ou sur des fromages de caractère (comté, roquefort). »

FLORES

Muscat Sec

6,00 €

Note de dégustation

Mademoiselle Moelleux : Robe jaune dorée. Nez gourmand mariant de subtiles touches de litchi et de rose à des notes muscatées et miellées. Bouche ronde et soyeuse, dévoilant un équilibre tout en finesse entre la fraîcheur et le sucre. Muscat Sec : Robe jaune cristallin aux légers reflets verts. Nez puissant et expressif, typique du cépage : arômes de melon, de fruits sur mûris, de raisin muscat. Bouche équilibrée entre rondeur et fraîcheur, marquée par une légère acidité rehaussée d’une note de fougère.

11

Région : Languedoc

Appellation : IGP Côtes de Thau

Terroir : Colluvion argilo-calcaire

Cépage : 100% Chardonnay

Taux d’alcool : 13,5 à 14%

Température de dégustation : Entre 9 et 11°C

« Ce vin est excellent en apéritif et se marie parfaitement avec la nouvelle cuisine raffinée et le foie gras poêlé, risotto aux langoustines et safran ou encore Saint Jacques à la coque de caviar. »

FLORES

Absolu – Blanc

12,50 €

Région : Languedoc

Appellation : Vin effervescent de Qualité – Brut – Blanc de Blanc

Terroir : Colluvions argilo-limoneuses

Cépage : Terret-Bourret, Colombard

Taux d’ alcool : 12,5%

Température de dégustation : Entre 8 et 10°C

Accords mets : Apéritif et dessert

FLORES

Mademoiselle Bulle

10,30 €

Note de dégustation

Absolu Blanc : Robe jaune dorée assez soutenue, lumineuse et limpide, belle présentation avec même de la densité et un certain jambage. Au nez on retrouve cette générosité avec des parfums de citrons confits, de notes florales assez entêtantes sur un fond crémé et vanillé. Il y a de la complexité mais aussi des notes d’élevage bien maîtrisées. La bouche confirme ce sentiment avec un vin à l’attaque pleine et enveloppante, on a un joli grain avec une évolution qui tapisse le palais. Il y a certes de la puissance et du corps mais le tout est enveloppé par la fraîcheur. Nous sommes plus sur un vin à servir à table par son onctuosité et sa maturité même si, celui-ci va encore se lier. Finale dans laquelle on retrouve ces fruits juteux ces saveurs de citron confits mais aussi une pointe d’amande. Mademoiselle Bulle : Robe jaune pâle. Bulles fines et abondantes, formant une mousse légère. Nez frais et friand, dévoilant des notes de pamplemousse et de fruits à chair blanche. Bouche tendue, fraîche et élégante, soutenue par une bulle pleine de finesse.

12

FLORES

FLORES

AOP Picpoul de Pinet – Sélection 2019

AOP Picpoul de Pinet – Sélection 2020

15 ,00 €

14,0 0 €

Région : Languedoc

Appellation : AOP Picpoul de Pinet

Terroir : Dominante Argilo-calcaire, graveleux

Cépage : Piquepoul blanc

Taux d’alcool : 13 à 13,5%

Température de dégustation : Entre 8 et 12°C

Note de dégustation

Robe jaune or pâle aux reflets dorés. Nez très frais et fruité qui dévoile de très belles notes de fruits à noyaux à chair blanche (pêche, poire). Après quelques minutes d’aération, une très belle minéralité s’exprime avec discrétion. Bouche vive et fraîche , dévoilant une belle richesse soutenue par des saveurs citronnées. Des notes beurrées et de la rondeur arrivent sut une finale tendre et persistante.

Il accompagnera parfaitement les poissons en sauce comme une bourride de baudroie ou une seiche à la rouille. Mais aussi des viandes blanches préparées et des fromages.

13

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Colluvions argilo-limoneux

Cépage : 100% Syrah

Taux d’alcool : 12 à 12,5%

Température de dégustation : Entre 8 et 10°C

« Un vin de gastronomie qui s’associera aussi bien en apéritif que sur des grillades ou des plats méditerranéens (pissaladière d’anchois), pizza, pâtes fraîches ou encore paëlla. »

FLORES

Syrah Rosé

6,00 €

Région : Languedoc

Appellation : IGP Pays d’Oc

Terroir : Colluvions Argilo-limoneuses

Cépage : Cinsault, Merlot

Taux d’alcool : 12 à 12 ,5%

Température de dégustation : Entre 8 et 10°C

« Un vrai rosé de gastronomie, à découvrir sans hésiter avec des côtelettes d’agneau ou une bruschetta tomate et jambon de pays. »

FLORES

Assemblage Bio – Rosé

10,00 €

Note de dégustation

Syrah Rosé : Robe tendre aux reflets violines. Nez intense de fruits noirs baigné par des arômes d’agrumes et fruits exotiques. Bouche gourmande, ample et charnue, dévoilant des saveurs de fruits rouges soutenues par une légère acidité.

Assemblage Rosé Bio : R obe rose intense. Nez mêlant des arômes de fraises et petits fruits rouges à une touche de violette. Bouche ronde, ample, délicatement acidulée. Une très belle longueur en finale.

14

Région : Languedoc

Appellation : IGP Côte de Thau

Terroir : Colluvions Argilo-limoneuses

Cépage : Cinsault, Merlot

Taux d’alcool : 13%

Température de dégustation : Entre 13 et15°C

Disponible en Magnum de 150 cl à 16,00 €

« La compagne idéale de votre apéritif ! Mademoiselle Rosé saura aussi parfaitement accompagner un ceviche ou une terrine de lotte et de Saint Jacques. »

FLORES

Mademoiselle Florensac – Rosé

7,7 0 €

Région : Languedoc

Appellation : IGP Côtes de Thau

Terroir : Alluvions Sablo limoneux et colluvions argilo sableux

Cépage : Cinsault, Merlot

Taux d’alcool : 12 ,5%

Température de dégustation : Entre 10 et 12°C

« A marier avec les grillades de viandes blanches, les salades fraîches et les mousses de fruits. »

FLORES

Initial – Rosé

5,0 0 €

Note de dégustation

Mademoiselle Rosé : Robe rose tendre. Nez mêlant des arômes de petites fleurs blanches, de fraise et de framboises, à des notes de bonbons anglais. Bouche toute en finesse et en équilibre, élégante et soyeuse.

Initial Rosé : Robe rose à nuances saumonées. Nez fin et frais mêlant des arômes de groseilles, de fraises et de petits fruits rouges à une touche florale (rose). Bouche légère et rafraîchissante, pleine de fruits. Un rosé fin et léger.

15

Vodka haut de gamme, conçue comme une œuvre d’art au design unique

Vodka douce, ronde et légère en belle robe transparente, la Remyx Vodka Aquatique est résolument nature.

Une vodka délicate, tout en élégance, à déguster pure ou associée à vos meilleures idées de cocktails.

Vodka de blé français, à l’eau de source charentaise, distillée à Pons, dans la région de Cognac.

40% vol. – 70 cl.

REMYX VODKA

« Aquatique »

30 ,00 €

Vodka douce et légère, en robe transparente, la Remyx vodka Cosmique révèle un subtil arôme naturel de citron vert.

Une vodka aux notes fraîches et acidulées, à déguster pure ou à vos cocktails les plus distingués.

Vodka de blé français, à l’eau de source charentaise, distillée à Pons, dans la région de Cognac.

40% vol. – 70 cl

REMYX VODKA

« Cosmique »

30 ,00 €

16

REMYXVODKA « Arrangée »

REMYX VODKA « Arrangée »

Citron vert /Gingembre

Ananas/Fruits de la passion

34 ,00 €

34 ,00 €

P artez en excursion sous un soleil de tropiques, à la découverte d’un paradis de couleurs aux fruits et aux saveurs uniques.

Une douce liqueur aux accents fruités, pour une expérience inédite.

Deux recettes aux fruits frais :

O Ananas/Fruit de la passion : ronde, équilibrée et acidulée

O Citron vert/Gingembre : douce-amère et piquante.

Liqueur à base de fruits, sur une base de vodka.

24% vol. – 70cl

17

La distillerie est située dans la ville de Guarani, état du Minas Gerais, considéré par beaucoup comm e l’état de la cachaças.

Producteur : Alambic Guarani

Age : 1 an

Degré d’alcool : 40%

Type de vieillissement : fût de Jequitiba

Volume de la bouteille : 67cl

COSTA RICA

« Classica »

29,9 0 €

Producteur : Alambic Guarani

Age : 1 an

Degré d’alcool : 40%

Type de vieillissement : fût d’Amburana

Volume de la bouteille : 67cl

Boisée et florale, idéale pour une première de dégustation de la véritable cachaça d’Alambic avec des traces discrètes de bois et des notes d’épices.

COSTA RICA

« Ouro »

29,9 0 €

18

Dom Bre avec son blason fait référence aux valeurs et aux traditions du Minas Gerais présentes dans la famille depuis des générations et propose des cachaças artisanales, premium et extra premium.

La canne cultivée dans la fazenda est distillée avec le plus grand soin en alambic de cuivre, et ensuite vieillie dans des fûts.

« Subtil équilibre où le boisé est en harmonie parfaite avec un goût fruité et vanille.

Cachaça légère, d’une saveur remarquable, très appréciée des connaisseurs. »

Producteur : Alambic Guarani

Ville : Guarani (Etat du Minas Gerais, Brésil)

Age : 3 ans

Degré d’alcool : 40%

Type de vieillissement : fût de chêne français

Volume de la bouteille : 70 cl

En 2022, positionnée en 5eme place dans la catégorie Premium/Extra Premium de la Cupula da Cachaça au Brésil.

DOM BRE

« Carvalho » Extra Premium

.

41,9 0 €

19

« Veloutée avec des notes d’amandes, cette cachaça de qualité supérieure et de grande délicatesse, est idéale à siroter pure.

Elle se marie tout particulièrement en cocktails avec des fruits rouges : fraise, framboises, grenade. Un vrai délice à découvrir. »

Age :3 ans

Degré d’alcool : 40%

Type de vieillissement : fût de Jequitiba

Volume de la bouteille : 70 cl

Jequitiba est un nom dérivé du Tupi-Guarani, qui signifie « géant de la forêt », arbre de 25 à 35 mètres en moyenne, et atteignant jusqu’à 50 mètres. En raison de la présence de vanilline, qui ajoute des notes de vanille à la cachaça, il est considéré comme le bois brésilien qui ressemble le plus au chêne américain.

DOM BRE

« Classica »

39,9 0 €

« Elle développe des notes boisées, vanillées, fruités et florales procurant une saveur et un arôme unique d’une boisson très subtile et exclusive. »

Age : 3 ans

Degré d’alcool : 40%

Type de vieillissement : fût d’amburana

Volume de la bouteille : 70 cl

Dom Bré Amburana est élevée en fût d’Amburana, une variété de cerisier brésilien qui propose des saveurs inconnues en France !

Ce bois diminue considérablement l’acidité et la teneur en alcool de la cachaça qui y est stockée.

En 2020, la cachaça Dom Bré Amburana a gagné son premier prix à la Cùpula da Cachaça.

DOM BRE

« Ouro »

39,9 0 €

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